餐桌上有3样美食，或是肝病“加速器”

餐桌上有3样美食，或是肝病加速器

人们预防肝病出现，一般是定期检查肝脏组织是否有恶变，然后改变生活方式。但人们不知道，餐桌上有3样美食是不可以吃的，容易促进肝病出现。餐桌上有就要及时撤下去，并注意提醒家人，为了肝脏健康尽量不要吃。

餐桌上有3样美食，或是肝病加速器

1、不新鲜的菜

舍不得扔东西是国人的通病，尤其是一些喜欢在家里囤积很多食物的人。买东西的时候，会有量大优惠大的潜规则，人们就会为了省钱多买点。还认为现在反正有冰箱，放里面可以延长保质期，就导致很多时候，餐桌上总出现不新鲜的蔬菜。要知道现在的调料有很多，可以掩盖不新鲜食物的味道。

却不知道霉菌早已占领所有地方，没烂掉也可能被感染了，食物都需要经过肝脏处理，经常吃这样的食物，就会成了肝病加速器。

2、高脂高糖的食物

美味的食物大多是糖分和脂肪占比高的，做饭的时候，多放油会很香，多放糖会增加食物的鲜味。外面做的饭好吃，也是因为调料舍得给，味道才能好。但这样的美食并不健康，吃的太多身体只能吸收一部分，其他的需要排出去，增加肝脏负担，排不出去的脂肪，也会慢慢影响肝功能。还有，总是吃这样的美食，给肝脏添堵，肝脏病变的风险就会提高了。

3、长时间冰冻食物

有些人家里的肉有冻一年了，还拿出来吃，也有的人会把当季的食物，放在冰冻层里面，然后留到冬季吃，例如螺蛳肉。其实，家里的冰箱存储食物的期限是很短的，超过时间还是会滋生细菌，食物也会变质，这样的食物做成美食，经常出现在餐桌上，对肝脏的伤害是很大的，增加肝脏的负担。

总之，吃新鲜的食物对肝脏好，吃的食物不好就是在给癌细胞机会伤害肝脏健康。不想肝脏出问题，餐桌上就不要出现这3种美食，平时还应该注意给肝脏排毒。比如，适当补充动物内脏和蔬果，可以加强营养促进肝功能恢复。饮食尽量吃清淡好消化的，也能补充纤维，帮助脂肪代谢给肝脏减负。

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1、1种零食当饭吃

这里说的零食可不是什么膨化食品，而是药食两用的食物：平和五葛素，平和五葛素富含葛根和五味子提取物，每天当零食吃一些，能够增强体内超氧化物岐化酶活性，改善肝细胞变形及受损状况，减轻肝部的炎症反应和纤维化进程，抑制肝脏组织的病变发生。

同时，平和五葛素还能够维持肝脏的正常形态及功能，中和带走多余的代谢废物和毒害物质，减轻肝脏部位的负担，从而有助于肝脏的正常养护，提升肝区免疫机能。

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