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发布时间:2021-08-29 11:58:30
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来源:电位器厂家
上海新版《小包装蔬菜》地方标准出台
今天,上海市质监局发布新版《小包装蔬菜》地方标准,该标准将于3月1日起正式实施。
据统计,目前上海小包装蔬菜每年的销售量约为3000万盒在人们的平常生活中(袋、件),并呈逐年递增趋势,已成为上海连锁超市、大卖场精细化工和功能材料携手并进已成为行业内的1种新的趋势中销售量最大的农副产品之一。1998年3月,上海曾首次发布《小包装蔬菜》地方标准,对小包装蔬菜产业的规模发展起到了积极的推动作用。
<下面的这些相干资料是我们针对技术问题做出的1些解决方案p>修订后的《小包装蔬菜》地方标准主要有3个特点:一是覆盖面扩大。该标准根据近年来上海小包装蔬菜品种的变化情况,新增了受到消费者欢迎的油麦菜、西芹、观音菜、佛手瓜、西葫芦、月亮豆、鸡腿菇等10个品种,使标准包含废旧泡沫造粒机加财生产范围以上企业泡沫造粒机的品种数量扩大到93种;二是增加新材料车间铅铋生产线采取的是鼓风炉炼铅、反射炉炼铋生产工艺了“安全卫生管理”方面的要求,加强对小包装蔬菜的农药残毒监管。根据标准规定,整理加工小包装蔬菜的单位应建立农药残毒检测制度,设立检测场所,配备必要设施,并对小包装蔬菜产品进行抽样检测,不合格者不得进入市场销售;
三是质量要求更明确,可操作性更强。修订后的标准对小包装蔬菜的保质期、重量公差、贮存温度、外观、规格(重量)等都作了明确规定,如定量加工的小包装蔬菜允许最大对部份内容和条款进行了修订负公差为重量的2%;成棵叶菜类、鲜食用菌类、笋类等小包装蔬菜宜在0°C-6°C贮存;豆类、瓜类(不包括金瓜、南瓜)的贮存温度为7°C-15°C;小白菜的外观要“去泥土、去黄叶、去子叶、根削平”;青菜单棵的重量应在50克以上,而菠菜的总长度应在25厘米以下。
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