松鼠爱坚菓零食率先占据市场高点

松鼠爱坚菓零食率先占据市场高点

近年来人们闲暇时食用的休闲零食，因产品丰富，覆盖面广，老少皆宜的特点，大有向第四餐化发展的趋势。

随着新生代消费群体成为消费主力，越来越多的新品牌在国内外巨头的包围圈中开始崭露头角，如聚焦于下沉人群，主打平价高质零食的新品牌松鼠爱坚菓，就围绕下沉人群展开了一系列营销运营，让顾客保持超高粘性，复购率极高。

作为世界第一大消费国，我国居民休闲零食的消费与世界主要国家相比仍然处于落后水平。据统计，2019年美国零食人均消费额高达860元，英国为742.1元，而我国仅为75.3元。就连与我国社会和饮食文化最接近的日本，零食人均消费额也高达501.4元，是我国的6倍多。预计2020年我国休闲零食市场可达三万亿元，是名副其实的大蛋糕，值得每一位有志创业的人认真对待。

如果说上个世纪六七十年代，受限于产能，零食尚属于高端食品的话，在今天这个产业长足进步，供应足够丰富的时代，生活水平的提高让休闲零食不再那么高端，开始由高向低，辐射向下沉市场。对于国产零食品牌来说，谁先意识到这一个大趋势并抢占这片蓝海市场，谁就能早一步在几万亿的市场中取得先发优势，占领品牌发展制高点。

三驾马车拉动，松鼠爱坚菓率先抢占市场制高点

作为新兴零食品牌中的代表品牌，松鼠爱坚菓率先抢占下沉市场制高点，利用产品、渠道、营销三驾马车驱动品牌发展，率先实现从1到n的突破，销量持续走高，深得广大消费者青睐。

产品

从产品端来看，任何品类都有相应的生命周期，在休闲零食市场尤其如此，市场从不缺乏爆红的零食，缺乏的是对零食何时、何地、因何爆火的思考。松鼠爱坚菓依靠大数据分析，聚焦于下沉市场的年轻消费群体，从消费人群出发洞察人群喜好，挖掘产品需求属性，大幅提高产品成交率。

另一方面，针对我国各地饮食习惯和口味偏好的差异，松鼠爱坚菓在不同地区门店售卖的零食口味不尽相同，用多方向、多细分的策略去迎合消费者的喜好。推出一些针对小众人群的产品或者地域性零食，譬如：速食火锅、二次元文化、减肥代餐、美容等圈层特征明显或者地域喜好明显的产品，在市场上收获巨大的声量。

营销

松鼠爱坚菓自成立以来便重视品牌的塑造，赋予产品新的年轻人感兴趣的文化属性，借助这些概念属性开展品牌营销策划、包装产品，以此赢得用户的认同。

在产品设计上，松鼠爱坚菓紧跟目标消费人群，迎合他们的消费需求，例如：推广佛系、二次元、轻断食等产品，天生迎合了消费升级和用户习惯的大环境，从推出起，便拥有引领消费潮流的能力。

在品牌营销上，松鼠爱坚菓在营销中主动制造流行素材和文化，发挥互联网的价值，提高品牌与用户的互动，引发用户自发的二次传播。例如线下的地铁营销、公交站牌营销，看似很笨的场景驱动型认知营销，其实在影响用户心智上有着简单粗暴的作用。利用大量看似笨实则效果显著的营销活动，让松鼠爱坚菓品牌与消费者产生了更深层的品牌关系，大大缩短了用户转化效率。

渠道

从渠道的角度来看，国内市场上目前有注重线上渠道的三只松鼠；也有专注线下的来伊份、盐津铺子；但是，单一的渠道已经无法满足消费者多元的消费需求，休闲零食行业未来的发展方向将是线上线下相融合，二者相辅相成。

松鼠爱坚菓深知渠道融合的重要性，在渠道上双重并进，精细化运营，线上方便快捷、线下体验舒适，打造线上线下闭环购物体验，让消费者在线上线下皆可以购买到喜爱的零食产品。

C位出道，无忧扶持政策助力创业

得益于品牌在市场上先发优势，松鼠爱坚菓如今在休闲零食市场已展露头角，占据不少份额。并且品牌总结多年开店经验，开发出来的一套科学、高效的创业扶持体系，涵盖门店选址、装修、营销等，如今已帮助上百位创业者从0到1成功开店。

选址评估

选址关系到门店后期人流量的多寡，是开店的重中之重。针对多数合作商选址不专业，缺乏相应知识的情况，松鼠爱坚菓总部会派遣专业的督导老师，帮助合作商选择合适的门店地址，并测量门店尺寸给总部设计师设计装修设计方案。

开业策划

根据各地门店情况的差异，督导老师会量身策划开业活动，让声势浩大的开业活动为门店打开市场，增加曝光量，为合作门店后期运营打下良好基础。此外，督导老师还会定期巡店，解决门店在经营中遇到的各种问题，让合作商的开店之路更好走。

管理培训

松鼠爱坚果聘请国内行业大咖担任培训讲师，从理论知识到实战演练，全面提升合作商的各项技能和管理水平，保障门店有序、稳定的运行。自开放门店合作以来，松鼠爱坚果已经培训了一批又一批的合作伙伴，帮助他们建立销售管理知识体系，成为一名合格的经理人，创收无数。

未来的消费市场无疑会更加复杂与多变，休闲零食市场的未来之战中，各大品牌会靠什么取胜在现在这个节点我们不得而知。但可以肯定的是，面对越来越理性，越来越挑剔的消费者，已经在下沉市场深耕多年，取得先发优势的松鼠爱坚菓品牌，在先富带动后富这条道路上，无疑将走得更远。

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